一、甘蔗煮荸荠水里面能放枸杞和红枣吗?
可以的。
红枣、枸杞都是我们生活中常见的药材。红枣和枸杞在日常生活中的用途也是很广泛。例如:我们经常生吃红枣或者枸杞子、当做健康养生保健品来食用。
枸杞功效:
性味:枸杞子:甘,平。
功能:枸杞子:养肝,滋肾,润肺。
红枣的功效
健脾益胃:脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状。
补气养血:红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血。
养血安神:女性躁郁症,哭泣不安,心神不宁等。
红枣和枸杞两者的价值是很高的。红枣枸杞泡水结合两者的功效。具有美容营养,补血补气,名目,滋补肝肾等功效。
红枣枸杞泡水的做法
枸杞一小把,红枣5颗,冰糖适量。锅里注入适量清水,放入所有原料,大火煮沸。转小火,放入冰糖,煮5分钟即可。
红枣枸杞的价值非凡,做法简单,长期坚持食用对身体很好的哦。对一下经常熬夜加班的上班族很有帮助的哦
二、汤类特色菜竹蔗茅根水怎么做?
这碗汤水是广东和香港地区春夏常喝的清润汤水之一,清热下火,生津止渴,润肺排毒,清肝和胃,尤其利于祛除积聚体内的麻疹热毒,不仅是一道非常好喝的凉茶,而且适宜包括儿童在内的各个年龄段的人群,尤其对荨麻疹和麻疹具有一定的预防作用。竹蔗茅根水原料:竹蔗900克,茅根(干、鲜皆可)50克,马蹄10颗,胡萝卜300克,糖冬瓜75克,清水8碗竹蔗茅根水做法: 1、所有材料洗净(糖冬瓜除外)。 2、竹蔗切成3厘米长的小段,每段再分切成4条;马蹄去皮和头尾;胡萝卜切片。 3、煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲1.5小时,即可饮用。MMCAIPU.COM小叮咛:1、茅根可在菜市场买草药的地方买到鲜品。如果没有,可到药店购买干品。 2、竹蔗一定要用新鲜的。如果有呈淡褐色或红褐色,闻起来有酒糟味,则是霉变,不能食用,否则容易引起中毒。看看竹蔗的模样。 3、此汤水中的茅根、竹蔗可咀嚼吸汁,其他汤渣可食用。 4、糖冬瓜有甜味,无需再放糖了。 5、喝完汤水后,如果觉得汤渣还有余味,还可以再熬,就再加入4-5碗的水,继续熬煮1个小时。反正当水喝,我觉得可以。 6、不建议用黑皮蔗替代。
该答案来自梅梅菜谱网官方网站
三、健康的养生食谱?
素炒青豆莲藕
这道常常在江南小馆里出现的,美名为“荷塘月色”的家常小炒,只需要用热橄榄油快炒即可。口味上乘,制作简易。
养胃原理
青豆不仅抗癌,还含有不饱和脂肪酸和大豆磷脂,可以保护血管弹性,其中含有的膳食纤维,可以帮助胃蠕动,促进消化。
莲藕:秋季正是鲜藕应市之时,其除含有大量的碳水化合物外,蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富,民间有“新菜嫩藕胜太医”之说。但如想让藕成为养胃滋阴、健脾益气的食补佳品,必须把它做熟再吃。熟藕其性由凉变温,虽然失去消瘀、清热之功,却变为对脾胃有益,有养胃滋阴、益血、止泻之功效。
四、荸荠空心菜汤怎么做?
空心菜的营养价值:
1. 清热解毒:蕹菜中粗纤维含量极为丰富,由纤维素、木质素和果胶等组成。果胶能使体内有毒物质加速排泄,木质素能提高巨噬细胞吞食细菌的活力,杀菌消炎,可以用治疮疡、痈疖等;
2. 通便防癌:蕹菜中的大量纤维素,可增进肠道蠕动,加速排便,对于防治便秘及减少肠道癌变有积极的作用;
3. 增强体质、洁齿防龋:蕹菜中有丰富的维生素C和胡萝卜素,其维生素含量高于大白菜,这些物质有助于增强体质,防病抗病。此外,蕹菜中的叶绿素,可洁齿防龋,润泽皮肤;
4. 降低血糖:紫色蕹菜中含胰岛素成分而能降低血糖,可作为糖尿病患者的食疗佳蔬。
菜系及功效:便秘食谱老人食谱 减肥菜谱清热去火食谱 糖尿病食谱
口味:咸鲜味 工艺:烧
荸荠空心菜汤的制作材料:
主料:空心菜250克,荸荠200克
调料:猪油(炼制)25克,盐3克,味精2克,小葱5克,香油5克
1. 将空心菜去杂洗净切段;
2. 荸荠去皮洗净切片;
3. 锅烧热后放入猪油,先将葱末煸香;
4. 再放空心菜、盐、味精翻炒一会儿;
5. 注入猪蹄汤并放入荸荠片煮熟。
荸荠空心菜汤的制作要诀:
此菜需备猪蹄汤适量。
小帖士-健康提示:
本品具有止渴之功效,适于糖尿病患者食用。